Friday, July 16, 2010

Spongebob Cake!



Hayatımda en çok keyif alarak yaptığım pasta buydu diyebilirim. Çünkü minik, şımarık kardeşim Ahmi'nin doğumgünüsü için yaptım, hem de çevirilerle boğuşmalarım arasında:)

Rom aromalı spongecake, kahve ile ıslatıldı. Arasına bol vanilyalı bir iç kreması ve de muzlar konuldu. Üstü sarı renkli krem şanti ile kaplandı. Pantolonu, gözleri, burnu ise hep şeker hamurundan.

Pastayı tamamen şeker hamuru kaplamama sebebim, ismi gibi "şeker" dolu olması. Tamamen şeker hamuru ile kaplamak yerine, düzgün bir icing'in ardından sadece süslemede şeker hamuru kullanmak bana daha mantıklı geldi.

No comments: